Bottarga di muggine

Le Botargo de Mulet, trésor de la mer Méditerranéenne, naît du séchage méticuleux des œufs de mulet. Ces œufs salés et séchés offrent une expérience gustative intense, pouvant être appréciée en fines tranches ou hachée pour agrémenter croûtons ou pâtes. 

Son goût prononcé séduit les palais aventureux, offrant une harmonie parfaite de douceur, de saveur et d'onctuosité. Découvrez ce délice méditerranéen et laissez-vous emporter par ses saveurs inoubliables.

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