Biochicco est le fruit d'une recherche pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs face à un monde qui change autour de nouvelles valeurs : consommer durablement et de manière responsable. Une crème dense, un beau corps et une note d'amertume en fin de bouche - un grand plaisir authentique d'espresso
C'est la raison pour laquelle Moka JEnne a su faire preuve d'une sensibilité et d'une clairvoyance hors du commun, en donnant vie à un projet qui conduirait l'entreprise à contribuer activement à la protection de l'environnement : le choix a conduit à dédier une partie de la production aux cafés certifiés biologiques, un engagement pour favoriser la biodiversité dans le respect des territoires d'origine du café.
L'inclusion de en grains provenant de la région éthiopienne de Sidamo, cultivée à haute altitude et réputée pour sa riche tradition, ajoute de la profondeur avec des notes de fleurs, d'épices, de fruits secs, de miel, de cacao et d'agrumes, reflétant l'héritage caféier estimé de la région.
De cette expérience est né Biochicco . Le résultat est une sélection de mélanges caractérisés par l'unicité des arômes et des saveurs, fruit d'un processus de production exclusivement naturel.
100% Café torréfié made in Italie. 90% Arabica 10% Robusta
Un café avec une torréfaction medium, un arôme très puissant et une acidité prononcée