Description
La truffe est le fromage le plus « classique » de la famille Delizie, le premier né, qui connaît toujours un grand succès sur le marché. Les pâtes se caractérisent par la présence de Truffe Noire.
Composition
Lait de brebis pasteurisé , truffe 1% (Tuber aestivum VITT), sel de Volterra, présure, ferments lactiques et arômes. Surface traitée avec les conservateurs E235, E202
Origine du lait : Italie