La box se compose de 2 morceaux de 140 g de pâte molle de Pecorino Toscano DOP et de Pecorino avec Pistacchio verde di Bronte DOP
Fromage de brebis toscan AOP à pâte molle : lait de brebis pasteurisé, sel de Volterra, présure et ferments autochtones.
Surface traitée à base d'huile d'olive et de conservateur E202. Croûte non comestible.
Origine du lait : Italie (Toscane - Latium)
Déclaration nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles pour 100 g Valeur énergétique : 1848 kJ / 446 kcal
Matières grasses : 30 g dont acides gras saturés : 22 g
Glucides : < 0,5 g dont sucres : < 0,5 g
Protéines : 21 g
Sel : 1,4 g
Fromage pecorino à la pistache : lait de brebis pasteurisé, « PISTACCHIO verde di Bronte DOP » 4%, sel de Volterra, présure, ferments lactiques.
Traitement de surface avec conservateurs E235, E202. Croûte non comestible.
Origin of milk: Italy
Déclaration nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles pour 100 g Valeur énergétique : 1479 kJ/357 kcal
Matières grasses : 33 g dont acides gras saturés : 24 g
Glucides : 0,7 g dont sucres : 0,7 g
Protéines : 22 g
Sel : 1,2 g
Conserver à une température comprise entre +4 /+8 °C.
Conserver à une température comprise entre +4 /+8 °C